Forno

    Nessuna Immagine

    Cos'è e Cosa Significa?

    Forno
    Costruzione in muratura o parte di una cucina in cui si mettono a cuocere o a scaldare i cibi.
    La cottura avviene grazie al calore che, a seconda del tipo di forno, è alimentato da legna, gas o elettricità.
    I forni forniti di termostato possono essere regolati alla temperatura desiderata , espressa in gradi centigradi (°C).

    Approfondisci con Ricette e Termini di Cucina

    ► Vai al Dizionario Gastronomico (dalla A alla Z)