Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Funghetto (al)" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Funghetto (al)
La locuzione “al funghetto” indica una pietanza (a base di melanzane, carciofi o altri ingredienti) cucinata con olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe.
