Glutinato L’aggettivo “glutinato” (derivato di “glutine”), aggiunto al nome di un alimento, specifica che quest’ultimo è stato integrato con l’aggiunta di glutine. Per esempio, è glutinata la pastina che viene utilizzata nell’alimentazionedi bambini ed anziani.
Lo sformato di zucchine e gorgonzola è un antipasto gustoso che può essere servito anche per accompagnare un aperitivo rinforzato.
Si tratta di una delziosa...
