Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Grondare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Grondare:
Dopo averle lavate e scolate, mettere a sgocciolare le insalate in modo da asciugarle eliminando l’acqua.
Generalmente le insalate vengono sgocciolate mediante l’utilizzo di una centrifuga manuale.
L’intensivo di “grondare” è “sgrondare”.
