Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Impastatrice planetaria" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Impastatrice planetaria
L’impastatrice planetaria, chiamata anche impastatrice orbitale o semplicemente planetaria, è uno strumento che consente di impastare, montare ed amalgamare con rapidità.
Viene così chiamata perché compie un movimento simile a quello dei pianeti attorno al sole.
Inizialmente veniva utilizzata solo in ambito professionale, oggi un’impastatrice planetaria viene largamente adoperata anche in ambito domestico.
È formata da tre elementi: