Infiammare: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Infiammare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Infiammare:
Cospargere una pietanza di liquore e darle fuoco in modo da far evaporare l’alcool.
È, dunque, un procedimento da utilizzare solo se adulti ed esperti.