Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Insaccare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Insaccare
Mettere in un budello la carne, generalmente di maiale, macinata ed opportunamente aromatizzata, in modo da preparare salsicce, salami o altro.
