Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Kirsch" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Kirsch
Il Kirsch è un’acquavite ricavata dalle ciliegie.
Ha una gradazione alcolica che può arrivare ai 45°.
Si produce in Svizzera e nel Nord Europa.
Oltre che adoperato come liquore, il Kirsch entra nella composizione di molte ricette culinarie.
