Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Lesso" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Significato: Lesso
Lesso
Il termine
Utilizzato come sostantivo indica una pietanza a base di carne lessa.
Utilizzato come aggettivo significa bollito, lessato, cotto nell’acqua o altro liquido bollente (per esempio pesce lesso)
