Livellare

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Livellare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Livellare
Pareggiare, rendere uniforme la superficie di un dolce mediante una spatola da pasticceria.

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