Maizena

Vota!
0/5 (0 Voti)

Maizena:
La maizena è una farina bianca che si ottiene dalla lavorazione del granturco.
Viene chiamata anche “amido di mais”
La maizena non contiene glutine.
Può essere usata per preparare dolci o per addensare budini, creme o sughi.

0/5 (0 Voti)
« Torna al Dizionario Gastronomico