Maritozzo

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Maritozzo" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Maritozzo

Maritozzo

  • Dolce di pasta lievitata, condito con uva passa o con pezzetti di cioccolato e cotto in forno.
  • Dolce di origini laziali, simile per consistenza ad un panino al latte, arricchito dopo la cottura in forno dall’aggiunta di panna montata.
    Costituisce la tradizionale colazione romana.

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