Mestolo forato Significato - Dizionario Gastronomico di FraGolosi

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Mestolo forato" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Mestolo forato
Altro nome della schiumarola.
È un utensile da cucina, di vario materiale, formato da una specie di ampio cucchiaio fornito di fori che permettono di scolare i liquidi dagli alimenti sollevati.
È dotato un manico lungo per proteggere la mano in presenza di liquidi bollenti.

» Glossario Gastronomico (A - Z)

» Vai alle Ricette