Mestolo forato

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Mestolo forato" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Mestolo forato

Mestolo forato
Altro nome della schiumarola.
È un utensile da cucina, di vario materiale, formato da una specie di ampio cucchiaio fornito di fori che permettono di scolare i liquidi dagli alimenti sollevati.
È dotato un manico lungo per proteggere la mano in presenza di liquidi bollenti.

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