Microonda

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Microonda" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Microonda

Microonda
Onda elettromagnetica con lunghezza compresa tra 1 mm e 10 cm.
Nel forno a microonde un trasmettitore, chiamato “magnetron” genera un campo magnetico variabile, in grado di trasformare l’energia elettrica in un flusso di onde elettromagnetiche, alla frequenza di 2450 Mtz con una potenza compresa tra i 750-800 W ed 1kW.
Le microonde scaldano l’acqua contenuta negli alimenti, riscaldandoli o cuocendoli, a seconda del tempo di esposizione.

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