Napoletano/a

Napoletano/a Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Napoletano/a

  • Usato come aggettivo al maschile o al femminile : Alla maniera di Napoli (per esempio pizza napoletana o alla napoletana, ragù napoletano…).
  • Usato come sostantivo maschile: Specie di cioccolatino, di forma rettangolare, senza alcun ripieno.
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