Parature Significato - Dizionario Gastronomico di FraGolosi

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Parature" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Parature
Parti grasse e/o senza forma, che vengono tolte alla carne quando le si vuole dare un formato regolare.