Petit beurre Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)
Petit beurre
In lingua francese letteralmente “piccolo burro”.
Piccolo biscotto al burro, di forma rettangolare, ideato dalla pasticceria francese.
Fragrante e gustoso, il petit beurre è ideale per la prima colazione o la merenda.
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