Pirofila

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Pirofila" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Pirofila
Contenitore di forma rettangolare o ovale, in vetro pyrex o in ceramica da forno, che ha la caratteristica di resistere al fuoco senza alterarsi.
La pirofila viene utilizzare per preparazioni da infornare, che vengono, poi, portate in tavola nello stesso contenitore in cui sono state cotte.

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