Porrata: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Porrata" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Porrata
Termine regionale derivato di “porro”.
Insalata di porri o torta preparata con i porri oppure altra vivanda a base di porri.