Ritaglio: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Ritaglio" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Ritaglio
Rimasuglio di ciò che avanza di un alimento, di un impasto o altro.