Scolapasta (o colapasta) Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)
Scolapasta (o colapasta)
Recipiente a buchi, di diversa forma e materiale, che viene utilizzato per scolare la pasta dopo la cottura.
A seconda del modello e della dimensione, può essere fornito di un lungo manico oppure di due maniglie.