Semisecco

Semisecco Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Semisecco
Composto di “semi” e “secco”, per traduzione del francese demi-sec.
Riferito a vini, liquori o altro, l’aggettivo indica una bevanda alcolica che è mediamente secca relativamente al tenore alcolico ed ha un gusto a metà strada tra il dolce ed il secco.

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