Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Sesamo" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Sesamo
Il Sesamo (Sesamum indicum L.) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Pedaliaceae.
È originario dell’India, ma è coltivato anche in Africa, in Asia e, in piccola percentuale, anche in Sicilia.
La pianta può raggiungere al massimo un metro d’altezza.
I frutti sono delle piccole capsule, contenenti dei semi ovali e piatti che vengono utilizzati nell’alimentazione umana.
