Spianatoio
Spianatoio Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)
Spianatoio
Utensile per spianare la pasta, comunemente chiamato matterello.
In alcune zone è chiamato “mattarello”, ma la forma è meno corretta.
Spianatoio Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)
Spianatoio
Utensile per spianare la pasta, comunemente chiamato matterello.
In alcune zone è chiamato “mattarello”, ma la forma è meno corretta.
