Sushi

Sushi Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Sushi
“Sushi” è un termine giapponese arcaico, che significa letteralmente “che è aspro”.
È un piatto tradizionale giapponese a base di riso cotto, condito con aceto di riso, sale e zucchero e mescolato con pesce, alghe, verdure o uova.

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