Sushi: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Sushi" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Sushi
“Sushi” è un termine giapponese arcaico, che significa letteralmente “che è aspro”.
È un piatto tradizionale giapponese a base di riso cotto, condito con aceto di riso, sale e zucchero e mescolato con pesce, alghe, verdure o uova.