Svuotare: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Svuotare" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Svuotare
Nel linguaggio di cucina: Eliminare la parte interna di certi ortaggi (per esempio pomodori, zucchine, peperoni, melanzane o altro) per poterli, poi, farcire.