- Ricette
- Ricette con Carne Rossa
- Ricette con Carne Bianca
- Ricette con Salumi
- Ricette con Pesce
- Ricette con Crostacei e Molluschi
- Ricette con Verdure e Ortaggi
- Ricette con Tuberi
- Ricette con Pasta
- Ricette con Cereali e Pseudo Cereali
- Ricette con Latte e Derivati
- Ricette con Formaggi e Latticini
- Ricette con Frutta e Frutta Secca
- Antipasti
- Primi
- Secondi
- Contorni
- Dolci
- Sfizi
- Salse
- Gelati
- Ricettari
- Raccolte
- Contatti
Tartelletta
Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Tartelletta" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Tartelletta
- Minuscolo “contenitore” commestibile, di forma rotonda, preparato con pasta sfoglia o brisée oppure frolla.
Le tartellette vengono servite con gli aperitivi o come stuzzichino se il ripieno è salato, oppure come dessert se il ripieno è dolce. - Lo stampo utilizzato per preparare la tartelletta.
Minuscolo “contenitore” commestibili, di forma rotonda, preparato con pasta sfoglia o brisée oppure frolla, che viene servito con gli aperitivi o come stuzzichino, se il ripieno è salato, oppure come dessert, se il ripieno è dolce.
