Termometro a sonda: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Termometro a sonda" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termometro a sonda
Strumento che durante la cottura consente di rilevare, tramite un ago sottilissimo, la temperatura interna di un cibo.
La temperatura rilevata viene visualizzata su un displey.