Tiramisù

Tiramisù Significato (Glossario di Cucina di FraGolosi)

Tiramisù
Dolce semifreddo a base di crema di mascarpone e pavesini o savoiardi bagnati di caffè e liquore.
Il dolce viene confezionato a strati e ricoperto, dopo il montaggio, con un velo di cacao in polvere.

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