Uccellame: Significato - Glossario di Cucina

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Uccellame" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Uccellame
Quantità di uccelli di diversa specie, spesso con riferimento a quelli uccisi durante una battuta di caccia.