Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Vaporiera" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.
Vaporiera:
Utensile utilizzato per la cottura a vapore.
La vaporiera tradizionale è composta da un cestello (e relativo coperchio) che viene, poi, posizionato su una pentola, il cui fondo è ricoperto da acqua portata e mantenuta a bollore.
