Xeres

Se ti stai chiedendo cos'è, cosa vuol dire, quale sia la definizione o semplicemente vuoi conoscere il significato di "Xeres" scoprilo qui nel glossario di cucina e gastronomia di FraGolosi.

Termine del glossario: Xeres

Xeres
È un vino bianco, ad alta gradazione alcolica, usato come aperitivo.
Viene prodotto nella Spagna meridionale e, precisamente, nella provincia di Jerez de la Frontiera, vicino a Cadice.
Per questo motivo il vino viene più comunemente chiamato Jerez.
Il nome internazionale di questo vino è, invece, Sherry.

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