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Fileja Calabrese

La Fileja Calabrese è una pasta fresca tipica della provincia di Vibo Valentia. La Ricetta della pasta calabrese Fileja, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER...

Passatelli

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di pangrattato (preferibilmente di pane casereccio raffermo non condito con grassi), 200 g di parmigiano grattugiato, 4 uova, 1...

RICETTE DAL MONDO

ULTIME RICETTE

Sorbetto alla pesca

INGREDIENTI 350 g di zucchero, 3,5 dl di acqua, il succo di 750 g di pesche bianche setacciate (5 dl), la scorza grattugiata di un...

Sorbetto al lampone

INGREDIENTI 350 g di zucchero, 3,5 dl di acqua, il succo centrifugato di un kg di lamponi maturi, la scorza di un limone tagliata a...

Sorbetto alla fragola

INGREDIENTI 350 g di zucchero, 3,5 dl di acqua, il succo centrifugato di 600 g di fragole (3 dl), la scorza di un limone tagliata...

Sorbetto al succo di arancia

INGREDIENTI 350 g di zucchero, 3,5 dl di acqua, 1 l di succo filtrato di arancia, la scorza di un limone tagliata a strisce sottili,...

Polletto della nonna Maria

INGREDIENTI PER 4-6 PERSONE un pollo a pezzi, una costa di sedano, 1 cipolla, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. PREPARAZIONE Tritare finemente sedano e cipolla. Mescolarli...