Ricetta Panini Imbottiti alla Piastra di Redazione, Pubblicata il 25 Agosto 2020, aggiornata 18 Maggio 2025
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Dosi per 4 persone
4 panini di piccolo formato
200 g di salame
200 g di formaggio cheddar (o altro)
100 g di formaggio spalmabile
Segui i passaggi con attenzione e adatta la preparazione in base agli ingredienti e alla tua esperienza ai fornelli.
PreparazioneTagliare in fettine sottili il formaggio cheddar.
Dividere a metà i panini.
Spalmare uno strato di formaggio morbido sulla base di ciascun panino.
Adagiare sul formaggio uno strato di salame, quindi completare con le fettine di formaggio cheddar.
Appoggiarvi sopra la parte superiore del panino, pressando leggermente. .
Ungere la piastra con pochissimo olio, in modo che i panini non si attacchino.
Scaldarla bene 5 minuti prima di servire i panini.
Piastrare, poi, i panini imbottiti da entrambi i lati, girandoli con una paletta.
Occorreranno all’incirca 5 minuti.
Servire ben caldi i panini imbottiti alla piastra.
VARIANTE:
Sostituire il salame con qualsiasi tipo di affettato.
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