Pizza alle Cipolle e Tonno

Ricetta Pizza alle Cipolle e Tonno di , Pubblicata il 27/08/2009, Aggiornata il 20/06/2024

Pronta in 25 minuti

La Pizza alle Cipolle e Tonno è una gustosissima pizza realizzata con uno dei più classici e ben riusciti abbinamenti. Una base croccante e friabile che esalta un gustoso e saporito condimento a base di tonno sott’olio...

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“Vediamo come si fa la pizza alle cipolle e tonno, un lievitato della cucina italiana, per 4 persone, che si prepara in circa 25 min: è una soluzione veloce, semplice ed economica.”

Come fare la Pizza alle Cipolle e Tonno

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 g di impasto per pizza già pronto, 3 cipolline, preferibilmente fresche, 400 g di passata di pomodoro, 4 scatole di tonno sott’olio da 80 g ciascuna, una noce di burro, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.

PREPARAZIONE

Ungere con l’olio la placca del forno e coprirla con la pasta per pizza.
Bagnarla con un filo d’olio e punzecchiarla con i rebbi di una forchetta.
Coprire con la passata di pomodoro, irrorare con 2 cucchiai di olio e salare.
Riscaldare il forno a 220°C.
Nel frattempo, pelare le cipolline, tagliarle a fettine sottili, saltarle in padella per 1-2 minuti con burro ed olio.
devono rimanere croccanti.
Sbriciolare il tonno sott’olio ben sgocciolato e distribuirlo sulla pizza assieme alla cipolla.
Infornare la Pizza alle cipolle e tonno per 12-15 minuti.
Servirla calda.

Suggerimento

La ricetta della pizza alle cipolle e tonno aiuta a tenere il menu semplice e ordinato e se bilanci sapori più decisi con elementi freschi. Per un risultato coerente, considera pizze e focacce.

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  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
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  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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