12 Febbraio 2014 / Aggiornata il 4 Dicembre 2019

Ricetta Bagna Analcolica al Succo di Frutta

di FraGolosi

Categoria: Preparazioni di Base

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  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Bagna Analcolica al Succo di Frutta: Ricetta di FraGolosi

Ingredienti, Preparazione passo passo e Consigli

La Ricetta è inserita in queste raccolte:

Preparazioni di Basesucco di frutta

INGREDIENTI

150 ml di acqua, 250 ml di succo di frutta al 100% non zuccherato (arancia, arancia rossa, pompelmo, ananas, tropicale, pera, pesca etc.), 60 gr di zucchero semolato.

PREPARAZIONE

Mettere l’acqua, il succo di frutta e lo zucchero in un pentolino.
Mescolare e portarli ad ebollizione, a fiamma moderata.
Lasciare cuocere lo sciroppo per 3-4 minuti.
Toglierlo, poi, dal fuoco, filtrarlo e lasciarlo raffreddare.

NOTE E CONSIGLI

  • Adoperare la bagna analcolica per inumidire torte farcite, destinate ai bambini o agli astemi.
  • La quantità dello zucchero è puramente indicativa, in quanto dipende dai gusti personali e dal tipo di succo di frutta adoperato.
  • Nel caso si utilizzi un succo di frutta zuccherato, non unire altro zucchero.
  • Il succo di frutta al 100% si presenta liquido e trasparente, in quanto non contiene la purea 1\ del frutto, ma solo il succo estratto dalla frutta.
3/5 (4 Voti)

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