26 Ottobre 2009 / Aggiornata il 17 Ottobre 2020

Ricetta Cioccolato Fuso al Microonde

di FraGolosi

Categoria: Preparazioni di Base

Cioccolato fuso al microonde Cioccolato Fuso al Microonde
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 1 min
  • Tempo di cottura
    Tempo di Cottura 1 min
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Basso
  • Cucina
    Cucina Italiana

Ricetta Cioccolato Fuso al Microonde

Controlla gli ingredienti, segui la Ricetta e.. Buon Appetito!

INGREDIENTI PER OTTENERE IL CIOCCOLATO FUSO AL MICROONDE

cioccolato q.b., latte q.b.

PREPARAZIONE

Sminuzzare il cioccolato e metterlo in una ciotola di vetro o di plastica assieme a due cucchiai di latte per ogni 100 g di prodotto.
Predisporre il microonde ad una potenza media ed inserire la ciotola con il cioccolato.
Mettere il microonde in funzione per 20 secondi ed estrarre la ciotola, iniziando a rimescolare il cioccolato.
Rimetterlo nel forno ed azionare nuovamente il microonde, “stoppandolo” ogni 10 secondi.
Rimescolare ogni volta il cioccolato, fino a quando si fonderà del tutto.

NOTA:
A mio avviso, però, il metodo migliore per fondere il cioccolato continua ad essere la tradizionale cottura a bagnomaria, in quanto, se non correttamente utilizzata, la cottura al microonde tende a far bruciare il cioccolato.

5/5 (2 Voti)

La Ricetta Cioccolato Fuso al Microonde è presente in queste raccolte:

Ricette Preparazioni di BaseRicette con CioccolatoRicette con Latte

FraGolosi

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