FraGolosi
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Cucinare è un piacere a cui non sappiamo rinunciare.
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lo zucchero non ce lo aggiungerei.
trovo che una puntina di zucchero tolga acidità ai pomodori.
Ciao Adriana, anche noi di solito aggiungiamo alla salsa di pomodoro un cucchiaino raso di zucchero, al fine di attenuarne l’acidità.
Poi, come avviene per tutte le scelte, ognuno si regoli come ritiene opportuno. A presto!