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Pasta e Patate Bimby

Ricetta Pasta e Patate Bimby di , Pubblicata il 12 Luglio 2019, Aggiornata 23 Settembre 2026

“La pasta e patate bimby è una preparazione invitante, ideale da gustare in compagnia, facile da preparare. La ricetta prevede dosi per 4 persone e richiede circa 45 minuti di preparazione.”
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Pasta e Patate Bimby
Pasta e Patate Bimby

Pronta in 45 minuti

La pasta e patate Bimby è una ricetta semplice e adatta per bambini e grandi.
Cucinare la pasta e patate con il Bimby è facile e veloce.
La pasta e patate, infatti, non necessita di grandi attenzioni grazie proprio all’utilizzo del Bimby, che semplifica tutte le procedure.
A cottura ultimata, la pasta e patate col Bimby si presenta in un brodo denso, saporito e cremoso.

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Ingredienti per Pasta e Patate Bimby

Dosi per 4 persone

    • 320 g di pasta del formato “ditali”

    • 450 g di patate

    • 40 g di concentrato di pomodoro

    • 850 ml di acqua

    • 1 cipolla piccola

    • parmigiano grattugiato q.b

    • qualche foglia di basilico

    • 1 dado vegetale

    • 40 ml di olio extravergine d’oliva

    • sale

    • pepe

    • peperoncino

Come preparare la Pasta e Patate Bimby

Preparazione
  1. 1
    Sciacquare le foglie di basilico. Pelare le patate, lavarle e tagliarle a dadini.
  2. 2
    Sbucciare la cipolla, sciacquarla ed asciugarla.
  3. 3
    Tagliarla in pezzi ed inserirla nel boccale assieme al peperoncino sminuzzato 5 sec. vel. 7
  4. 4
    Con la spatola raccogliere la cipolla su fondo del boccare ed unire l’olio dal foro del coperchio.
  5. 5
    Rosolare 3 min. temp.100° mod. Antiorario vel. Soft
  6. 6
    Unire l’acqua, il concentrato di pomodoro, le patate, il dado e il basilico sminuzzato.
  7. 7
    Insaporire di sale e di pepe. Cuocere 10 min. temp.1 00° mod. Antiorario vel. Soft
  8. 8
    Aggiungere la pasta e lasciarla cuocere per il tempo indicato sulla confezione temp. 100° mod. Antiorario vel. Soft.
  9. 9
    A cottura ultimata, trasferire la pasta e patate bimby cremosa nei piatti.
  10. 10
    Servire a parte il parmigiano grattugiato, in modo che ciascun commensale ne possa usufruire a proprio piacimento.
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