Il Sorbetto alle Ciliegie Bimby è uno squisito dessert che, già a vista, dona allegria.
Dal momento che per la preparazione vengono utilizzate delle ciliegie congelate, non è necessario adoperare la gelatiera.
La ricetta è resa facile e veloce dall’impiego del Bimby.
Infatti, il sorbetto alle ciliegie Bimby è pronto in 3 minuti.

06 Marzo 2020 / Aggiornata il

Ricetta Sorbetto alle Ciliegie Bimby

di FraGolosi

Categoria: Bimby

Sorbetto alle Ciliegie Bimby Sorbetto alle Ciliegie Bimby
  • Tempo di preparazione
    Tempo di Preparazione 5 min più tempo di congelamento
  • Porzioni
    Porzioni 6
  • Difficoltà
    Difficoltà Facile
  • Costo
    Costo Medio
  • Cucina
    Cucina Italiana

Ingredienti per 6 persone

Sorbetto alle Ciliegie Bimby Ricetta

Preparazione

Sciacquare il limone, pelarlo a vivo ed eliminare i semi.
Tagliarlo, poi, in pezzi.
Rimuovere i piccioli e le eventuali foglie, poi sciacquare le ciliegie ed asciugarle.
Snocciolarle e sistemarle su un vassoio.
Metterle a congelare nel freezer per almeno 12 ore.
Uscire le ciliegie dal freezer 5-10 minuti prima del loro utilizzo.
Inserire lo zucchero all’interno del boccale, e polverizzare 30 sec. vel. 9 a coperchio chiuso.
Una volta ottenuto lo zucchero a velo, unire le ciliegie ed il limone.
Chiudere il coperchio senza tappo ed azionare 1 min. vel. 7.
Se le ciliegie, lo zucchero e il limone non riescono ad amalgamarsi con facilità, aiutarsi con la spatola.
Mantecare, poi 2 min. vel. 4-5, spatolando al bisogno.
Servire subito il sorbetto alle ciliegie Bimby.

COME CONSERVARE IL SORBETTO ALLE CILIEGIE BIMBY

Se la degustazione del Sorbetto alle ciliegie Bimby viene rinviata ad un momento successivo, è possibile conservare il sorbetto nel freezer per circa 1 mese.
Al momento di utilizzarlo, romperlo in pezzi e mantecare 30 sec. vel. 7 e altri 30 sec. vel. 5, spatolando.

5/5 (2 Voti)

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