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Sorbetto alle Ciliegie Bimby

Ricetta Sorbetto alle Ciliegie Bimby di , Pubblicata il 06/03/2020, Aggiornata il 20/06/2024

Sorbetto alle Ciliegie Bimby
Sorbetto alle Ciliegie Bimby
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Pronta in 5 minuti

Il Sorbetto alle Ciliegie Bimby è uno squisito dessert che, già a vista, dona allegria.
Dal momento che per la preparazione vengono utilizzate delle ciliegie congelate, non è necessario adoperare la gelatiera.
La rice...

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“Vediamo come si fa il sorbetto alle ciliegie bimby, un piatto della cucina italiana, per 6 persone, che si prepara in circa 5 minuti: è una ricetta veloce e semplice, con un costo nella norma, preparato con ciliegie, zucchero, limone.”

Ingredienti per Sorbetto alle Ciliegie Bimby

Dosi per 6 persone

    • 700 g di ciliegie

    • 200 g di zucchero

    • 1 limone

Come fare il Sorbetto alle Ciliegie Bimby

Preparazione

Sciacquare il limone, pelarlo a vivo ed eliminare i semi.
Tagliarlo, poi, in pezzi.
Rimuovere i piccioli e le eventuali foglie, poi sciacquare le ciliegie ed asciugarle.
Snocciolarle e sistemarle su un vassoio.
Metterle a congelare nel freezer per almeno 12 ore.
Uscire le ciliegie dal freezer 5-10 minuti prima del loro utilizzo.
Inserire lo zucchero all’interno del boccale, e polverizzare 30 sec. vel. 9 a coperchio chiuso.
Una volta ottenuto lo zucchero a velo, unire le ciliegie ed il limone.
Chiudere il coperchio senza tappo ed azionare 1 min. vel. 7.
Se le ciliegie, lo zucchero e il limone non riescono ad amalgamarsi con facilità, aiutarsi con la spatola.
Mantecare, poi 2 min. vel. 4-5, spatolando al bisogno.
Servire subito il sorbetto alle ciliegie Bimby.

COME CONSERVARE IL SORBETTO ALLE CILIEGIE BIMBY

Se la degustazione del Sorbetto alle ciliegie Bimby viene rinviata ad un momento successivo, è possibile conservare il sorbetto nel freezer per circa 1 mese.
Al momento di utilizzarlo, romperlo in pezzi e mantecare 30 sec. vel. 7 e altri 30 sec. vel. 5, spatolando.

Suggerimento

Quando vuoi completare il menu senza appesantire, la ricetta del sorbetto alle ciliegie bimby è una scelta pratica, con richiami alle ricette bimby. Per completare il pasto in modo armonico, puoi abbinarla a gelati e dolci Bimby.

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Buone pratiche in cucina
  • Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
  • Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
  • Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
  • Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
  • In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
  • Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
  • Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
Per la tua sicurezza in cucina
L’esperienza quotidiana in cucina è al centro dei contenuti di FraGolosi. Le indicazioni presenti riflettono pratiche comuni di preparazione casalinga e hanno finalità informative. In caso di dubbi è consigliabile sempre confrontarsi con un professionista.
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2 commenti all'articolo “Sorbetto alle Ciliegie Bimby”

  1. Antonella Matricardi ha detto:
    8 Luglio 2022 alle 15:22

    Si può aggiungere l:albume al sorbetto alle ciliege? Un po’ di maraschino?

    Rispondi
    • FraGolosi ha detto:
      5 Dicembre 2022 alle 12:57

      Ciao Antonella, per prima cosa ci scusiamo per la risposta tardiva dovuta alle numerosissime richieste che riceviamo.
      Puoi aggiungere alla preparazione un po’ di maraschino.
      Per quanto riguarda l’aggiunta di albume, non è prevista in questa ricetta in quanto il procedimento è diverso.
      A presto!

      Rispondi

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