Sorbetto Anguria Bimby
Ricetta Sorbetto Anguria Bimby di Redazione, Pubblicata il 30 Settembre 2019, aggiornata 20 Giugno 2024
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Tempo di Preparazione 5 min più tempo di congelamento -
Porzioni 6 -
Difficoltà Facile -
Costo Basso -
Cucina Italiana
Ingredienti per Sorbetto Anguria Bimby
Dosi per 6 persone
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600 g di polpa di anguria congelata
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160 g di zucchero
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Come fare il Sorbetto Anguria Bimby
Segui i passaggi con attenzione e adatta la preparazione in base agli ingredienti e alla tua esperienza ai fornelli.
PreparazioneTagliare l’anguria a fette e rimuovere la buccia esterna.
Eliminare i semi con un cucchiaino, ridurre la polpa in pezzetti e pesarla.
Sistemarla su un vassoio e metterla a congelare nel freezer per almeno 12 ore.
Togliere l’anguria dal freezer 5-10 minuti prima di utilizzarla.
Inserire lo zucchero all’interno del boccale e polverizzare 20 sec. vel. 9.
Una volta ottenuto lo zucchero a velo, unire l’anguria.
Chiudere il coperchio senza tappo ed azionare 1 min. vel. 7.
Aiutarsi con la spatola per agevolare la mescolanza dell’anguria e dello zucchero.
Mantecare, poi, 2 min. vel. 4-5, spatolando al bisogno.
Versare il sorbetto di anguria bimby nei bicchieri e servirlo immediatamente.
Se la degustazione del Sorbetto anguria Bimby avviene in un momento successivo a quello della preparazione, metterlo nel freezer e consumarlo entro 30 giorni.
Al momento di utilizzare il sorbetto, romperlo in pezzi, inserirlo bel boccale del Bimby e mantecare 30 sec. vel. 7 e altri 30 sec. vel. 5, spatolando.
Se volete potete aggiungere 30 ml di vodka per ottenere un sorbetto alcolico.
Se invece è destinato ai bambini, sostituite la vodka con succo di limone filtrato.
- Seguire attentamente i passaggi aiuta a ottenere un buon risultato.
- Assaggiare durante la preparazione permette di regolare i sapori.
Altre idee con anguria
Con l’anguria puoi alternare preparazioni semplici e ricette più ricche, mantenendo varietà e gusto nel menu. Se vuoi variare puoi scegliere la confettura di anguria, mentre quando vuoi un primo saporito puoi preparare il gelo di mellone. Se vuoi scoprire altre possibilità, trovi nuove ispirazioni nella raccolta delle ricette con anguria.
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4
20 min
25 min- Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
- Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
- Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
- Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
- In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
- Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
- Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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