Sorbetto Anguria Bimby
Ricetta Sorbetto Anguria Bimby di Redazione, Pubblicata il 30/09/2019, Aggiornata il 20/06/2024
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Tempo di Preparazione 5 min più tempo di congelamento -
Porzioni 6 -
Difficoltà Facile -
Costo Basso -
Cucina Italiana
Ingredienti per Sorbetto Anguria Bimby
Dosi per 6 persone
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600 g di polpa di anguria congelata
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160 g di zucchero
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Come fare il Sorbetto Anguria Bimby
PreparazioneTagliare l’anguria a fette e rimuovere la buccia esterna.
Eliminare i semi con un cucchiaino, ridurre la polpa in pezzetti e pesarla.
Sistemarla su un vassoio e metterla a congelare nel freezer per almeno 12 ore.
Togliere l’anguria dal freezer 5-10 minuti prima di utilizzarla.
Inserire lo zucchero all’interno del boccale e polverizzare 20 sec. vel. 9.
Una volta ottenuto lo zucchero a velo, unire l’anguria.
Chiudere il coperchio senza tappo ed azionare 1 min. vel. 7.
Aiutarsi con la spatola per agevolare la mescolanza dell’anguria e dello zucchero.
Mantecare, poi, 2 min. vel. 4-5, spatolando al bisogno.
Versare il sorbetto di anguria bimby nei bicchieri e servirlo immediatamente.
Se la degustazione del Sorbetto anguria Bimby avviene in un momento successivo a quello della preparazione, metterlo nel freezer e consumarlo entro 30 giorni.
Al momento di utilizzare il sorbetto, romperlo in pezzi, inserirlo bel boccale del Bimby e mantecare 30 sec. vel. 7 e altri 30 sec. vel. 5, spatolando.
Se volete potete aggiungere 30 ml di vodka per ottenere un sorbetto alcolico.
Se invece è destinato ai bambini, sostituite la vodka con succo di limone filtrato.
La ricetta del sorbetto anguria bimby è un buon collante per un menu armonico, con richiami alle ricette bimby. Per un risultato equilibrato, puoi scegliere dolci Bimby e primi piatti Bimby.
- Controlla attentamente gli ingredienti e utilizza materie prime di qualità.
- Presta attenzione alle modalità di conservazione per mantenere gli alimenti freschi e sicuri.
- Rispetta tempi e temperature di cottura per garantire una preparazione sicura e uniforme.
- Verifica sempre la presenza di allergeni o ingredienti non adatti a chi consumerà il piatto.
- In caso di dubbi legati alla salute o alla dieta, rivolgiti a un medico o a un professionista.
- Lava accuratamente mani, utensili e superfici prima e dopo la preparazione degli alimenti.
- Mantieni sempre puliti piani di lavoro e utensili per una preparazione ordinata e sicura.
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20 min
25 min
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