La Pasta Zucchine e Pinoli è un piatto perfetto per chi ama scoprire antichi sapori, rivisitati in chiave moderna. Si tratta di un piatto rustico e saporito che unisce, in modo bilanciato, la delicatezza delle zucchine con la sapidità del garum e la croccantezza dei pinoli. Il garum è una salsa fermentata a base di pesce,...
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