Ricette Con le mani in… pasta

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Nei tempi antichi venivano preparati in casa sia il pane che la pasta, alimenti che spesso, per i ceti meno abbienti, costituivano la principale fonte di cibo.

L’uso di preparare in casa la pasta fresca si è tramandato nel tempo e ancora oggi quasi tutte le donne (ma anche gli uomini) amano impastare, stendere e dare forma alla pasta preparata in casa.
Essa si distingue in pasta fresca classica (senza uova), pasta all’uovo e pasta colorata.

Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette di Con le mani…in pasta presenti su FraGolosi…

Buona ricerca :-)