Ricette Contorni

Le migliori ricette di Contorni selezionate per te!
Fanno parte di questa categoria tutte le preparazioni che hanno come ingrediente principale le verdure.
Sono vivande che accompagnano i secondi piatti, ma che oggi, sempre più spesso, vengono consumate anche come antipasto, stuzzichino o addirittura secondo piatto.
Basti pensare a preparazioni particolarmente ricche come involtini di peperoni, melanzane imbottite, carciofi ripieni, parmigiana di melanzane, flan di verdure, etc. o leggere come nel caso delle insalate.

Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette dei contorni presenti su FraGolosi…

Di seguito trovi centinaia di ricette di contorni.
Buona ricerca :-)

Barbabietole Lesse

Barbabietole Lesse

Le barbabietole lesse sono un ottimo contorno, facile e semplice da preparare. Otre ad essere gustosa, la barbabietola è un alimento salutare. La sua fibra favorisce...
Insalata di Fagioli Neri

Insalata di fagioli neri

L’insalata di fagioli neri (ensalada de frijoles negros) è una ricetta tipica della cucina messicana. I fagioli neri sono uno degli ingredienti più apprezzati dai...
Ensalada de Nopales

Ensalada de nopales

La Ensalada de nopales (in italiano insalata di nopal) è un’insalata a base di foglie di cactus messicano, chiamato in spagnolo “nopal”. Le foglie di...
Carciofi Ripieni con Piselli

Carciofi ripieni con piselli

I carciofi ripieni con piselli sono una pietanza molto saporita, tipica della cucina tradizionale siciliana. Si tratta di cuori di carciofo farciti con pangrattato e...
Insalata di Avocado e Pomodori

Insalata di avocado e pomodori

L’insalata di avocado e pomodori è un piatto leggero e molto profumato, che può essere servito come antipasto e come contorno. La preparazione è semplice...
Zucchine Ripiene di Formaggio

Zucchine ripiene di formaggio

Le zucchine ripiene di formaggio possono essere considerate un antipasto, un contorno o un secondo piatto alternativo. Sono gustose, semplici da preparare ed adatte alle...
Insalata di Verdure

Insalata di verdure

L’insalata di verdure è una pietanza ricca di sapore, che può essere servita come antipasto o come contorno. Gli ingredienti sono semplici: peperoni cotti alla...
Fagiolini al Burro

Fagiolini al burro

I fagiolini al burro sono una pietanza gustosa, veloce e semplice da realizzare. I fagiolini al burro sono un classico della cucina italiana. Ne esistono molte...
Carciofi alla Brace

Carciofi alla brace

I carciofi alla brace sono una pietanza dal gusto squisito, che può essere servita sia come antipasto che come contorno. Si tratta di carciofi interi...
Insalata di Fagioli e Tonno

Insalata di fagioli e tonno

L’insalata di fagioli e tonno è un piatto unico, che può anche essere servito come contorno o antipasto, perfetto nella sua semplicità. È anche indicato...
Carciofi Fritti

Carciofi fritti

I carciofi fritti sono un contono veloce da realizzare, ma squisito nella sua semplicità. I carciofi fritti possono essere serviti anche come antipasto. INGREDIENTI PER 4...
Insalata di Carciofi e Grana

Insalata di carciofi e grana

L’insalata di carciofi e grana è un piatto veloce e facile da realizzare. Per una preferenza personale, abbiamo scottato i cuori di carciofi prima di...
Sformatini di Spinaci

Sformatini di spinaci

Gli sformatini di spinaci sono una preparazione gastronomica che può essere servita come antipasto, come contorno o come piatto di mezzo. Lo sformato di spinaci...
Parmigiana di Zucchine Spinose

Parmigiana di zucchine spinose

La Parmigiana di Zucchine Spinose è una delle deliziose varianti della parmigiana di zucchine. Questa parmigiana viene realizzata con lo stesso procedimento ma l'ingrediente che...
Peperonata al Forno

Peperonata al forno

La peperonata al forno è la versione light della classica peperonata, piatto tipico della cucina siciliana e, in genere, dell’Italia meridionale. Viene, però, consumata ed...

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