Tra i tanti ingredienti che caratterizzano la nostra cucina, i legumi sono sicuramente tra quelli che rappresentano maggiormente la nostra tradizione culinaria popolare.
I benefici per la salute li rendono degli ottimi alleati per una dieta sana ed equilibrata.
In questa sezione è possibile trovare tutte le ricette con legumi e, sebbene, alcuni di questi siano apprezzati particolarmente nel periodo autunnale o invernale sotto forma di zuppe o minestre, avrai modo di scoprire tante ricette a base di legumi interessanti e gustose, da preparare anche nei mesi più caldi dell’anno.
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