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    Vincisgrassi

    I vincisgrassi sono la ricetta più rappresentativa del territorio marchigiano e in particolare di Macerata. Immancabili durante le festività natalizie, i vincisgrassi sono il piatto...

    Ravioli di Cernia

    I ravioli di cernia sono una delle più classiche preparazioni della cucina italiana. Vengono chiamati ravioli di magro, in quanto sono considerati un piatto che...