Ricette Dietetiche

Le migliori ricette Light selezionate per te!
Le ricette inserite in questa categoria sono state pensate per chi ha bisogno di perdere qualche chilo di peso o per chi vuole mantenersi in forma.

Qui una completa guida alle calorie.

Le porzioni dei cibi calorici sono state ridotte, così come è stato limitato il consumo dei formaggi grassi, dello zucchero e dell’olio.
Le pietanze sono state insaporite con spezie e aromi.
Tra le ricette e i metodi di cottura, oltre alla bollitura, sono stati privilegiati quelli sani e “dietetici” come la cottura alla griglia, al forno, al vapore, al cartoccio, a bagnomaria o al microonde.

Se cerchi un’idea, puoi sfogliare le numerose pagine che contengono le ricette dietetiche e Light presenti su FraGolosi…

Di seguito trovi centinaia di ricette dietetiche e Light.
Buona ricerca :-)

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Zuppa di cetriolo e peperone light

INGREDIENTI PER 24 PERSONE 1 cetriolo, 1 peperone, una costa di sedano, ½ cipollina, 1 pomodoro, 1 yogurt naturale, 1 spicchio d’aglio (piccolo), un ciuffo...
Pasta alla Siciliana Light

Pasta alla siciliana light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 120 g di maccheroncini, 2 melanzane, 50 g di caciotta, 200 g di pomodori pelati, 200 ml di passata di pomodoro,...
Flan di fagiolini Light

Flan di fagiolini light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 400 g di fagiolini. Per la besciamella: 1 cucchiaio di farina, 250 g di latte scremato, 2 cucchiaini di parmigiano grattugiato, 2 cucchiaini...
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Involtini di prosciutto crudo e indivia belga light

Gli Involtini di Prosciutto Crudo e Indivia Belga Light sono degli stuzzichini molto gustosi. Ricchi di sapori e facili da realizzare, questi involtini di prosciutto...
Insalata di riso vegetariana Light

Insalata di riso vegetariana light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 120 g di riso per insalata, 100 g di funghi champignon, ½ peperone rosso, ½ peperone giallo, 50 g di carciofini...
Gnocchi con i funghi Light

Gnocchi con i funghi light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 250 g di gnocchi freschi. Per il condimento: 200 g di champignon o funghi misti surgelati, 2 pomodorini, ½ cipollina, rucola q.b., 4...
Budino di semolino al cacao Light

Budino di semolino al cacao light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 300 ml di latte scremato, 70 g di semolino, ½ bustina di vanillina, 20 g di cacao, dolcificante q.b. Per decorare: cacao...
Flan di cavolfiore Light

Flan di cavolfiore light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 400 g di cavolfiore (peso pulito). Per la besciamella: 1 uovo, 1 cucchiaio di farina, 250 g di latte scremato, 2 cucchiaini di...
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Zuppa di cipolle in gratin light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE Per la zuppa: 150 g di cipolle bianche, 80 g di groviera grattugiato, 2 cucchiaini di farina, 20 g di margarina light...
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Omelette ai funghi e peperoni light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 2 uova, 100 g di funghi champignon, ½ peperone, ½ cipolla, 4 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, sale e...
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Salsa mirepoix light

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 spicchi d’aglio, 2 coste di sedano, 2 carote, 2 cipolle, un trito di erbe aromatiche (origano, maggiorana, timo, basilico, rosmarino,...
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Zuppa in crosta light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 120 g di pasta di pane già pronta, 200 g di funghi freschi, un cucchiaino di farina, 4 cucchiaini di olio...
Crema di Carciofi Light

Crema di carciofi light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 2 carciofi, 250 ml di latte scremato, 2 cucchiaini di farina, 250 ml di acqua, ½ cubetto di dado a basso...
Funghi e uova strapazzate Light

Funghi e uova strapazzate light

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 100 g di funghi champignon, 100 ml di latte, 2 uova, prezzemolo, olio extravergine d’oliva, sale e pepe.PREPARAZIONEPulire i funghi con...
Pomodori ripieni allo stracchino Light

Pomodori ripieni allo stracchino light

INGREDIENTI PER 2 PERSONE 2 pomodori rossi e tondi, 1 yogurt naturale, 60 g di stracchino fresco, 100 g di rucola, sale e pepe.PREPARAZIONELavare i...