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Secondi di Pesce

Palamita all’Acqua Pazza

La palamita all’acqua pazza è una pietanza molto gustosa, tipica della cucina di mare mediterranea e, in particolare, dell’Italia meridionale. La palamita (nome scientifico “Sarda...

Salmone alla griglia

Il salmone alla griglia è una pietanza salutare. La preparazione del trancio di salmone alla griglia è facile e veloce. Occorre prima preparare il salmone marinato,...

Alici al forno

Le alici al forno sono un secondo piatto molto gustoso, tipico della gastronomia della Sicilia. Le alici sono, infatti, uno degli ingredienti più adoperati nella...

Gamberoni impanati

I gamberoni impanati sono una pietanza facile e veloce da realizzare. Il sapore intenso dei gamberoni viene esaltato dalla panatura che rende i crostacei croccanti. La...