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    Ricette Secondi Piatti

    Palamita all’Acqua Pazza

    La palamita all’acqua pazza è una pietanza molto gustosa, tipica della cucina di mare mediterranea e, in particolare, dell’Italia meridionale. La palamita (nome scientifico “Sarda...

    Frittata di zucchine spinose

    La frittata di zucchine spinose è un secondo piatto estremamente gustoso. La frittata può essere anche servita come antipasto. La zucchina spinosa, chiamata anche chayote (termine...

    Salmone alla griglia

    Il salmone alla griglia è una pietanza salutare. La preparazione del trancio di salmone alla griglia è facile e veloce. Occorre prima preparare il salmone marinato,...

    Shakshuka

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 4 uova, 1 peperone giallo, 2 cipolle, 2 spicchi d’aglio, 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 700 g...