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Le migliori Video ricette selezionate per te!
Le Video ricette sono un modo innovativo, facile e veloce di seguire procedimenti di cucina adatti a cuochi alle prime armi e non solo.
Infatti, i Video offrono la possibilità di poter apprendere suggerimenti, trucchi e consigli relativi alla ricetta realizzata.

La categoria raccoglie i Video di ricette di cucina, al fine di poter seguire passo passo le varie fasi della preparazione in oggetto.
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Di seguito trovi decine di Video ricette.

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Come congelare il prezzemolo fresco

Come congelare il prezzemolo fresco

Il prezzemolo (nome scientifico Petroselinum crispum) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Apiaceae. È una pianta usata molto frequentemente in cucina sia per...
Zeppole Calabresi (Zippuli Calabrisi)

Zeppole calabresi

Le Zeppole Calabresi salate sono una preparazione tipica del periodo natalizio, diffusa non solo in tutta la provincia di Reggio Calabria, ma anche di...
Frittelle di fiori di zucchine

Frittelle di Fiori di Zucca

INGREDIENTI PER LE FRITTELLE 300 g di fiori di zucca (o di zucchine), 2 uova, 300 g di farina, 250 g di formaggio grattugiato, qualche...
Spaghetti con aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un primo piatto estremamente semplice da preparare, molto amato da chi ama il "piccante". INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350...
Frittata di carciofi al forno

Frittata di carciofi al forno

La Frittata di Carciofi al Forno è una frittata molto sfiziosa e dal gusto avvolgente e leggero. La cottura in forno evita la costante attenzione...
Sandwich di Melanzane

Sandwiches di melanzane

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per i sandwich: 6 melanzane tonde. Per farcire: 200 g di caciottina affettata, 200 g di prosciutto cotto. Per panare: farina q.b., pangrattato q.b., 1 ciuffo...
Crema di Peperoncino

Crema di peperoncino

La Crema di Peperoncino è una salsa piccante calabrese preparata con i peperoncini piccanti. Questi ultimi vengono frullati insieme ad aglio e olio dando origine...
Pesto alla Genovese Metodo veloce col Frullatore

Pesto alla Genovese (Metodo veloce col Frullatore)

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il pesto: 50 g di foglioline di basilico, preferibilmente della varietà genovese, 6 cucchiai da cucina di Parmigiano Reggiano (o Grana...
Wurstel alla bavarese

Wurstel alla Bavarese

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 8 wurstel grandi, ½ cipolla bianca, 350 g di crauti in scatola, bacche di ginepro q.b., ½ litro di brodo vegetale,...
Come sbucciare i fichi d'India

Come sbucciare i fichi d’India

Alcuni dei consigli presenti provengono da suggerimenti tramandati da generazione in generazione, altri sono stati raccolti tramite un processo di “passaparola”. Leggi il nostro consiglio...
Tiramisù classico con i Pavesini

Tiramisù con pavesini

Il Tiramisù con Pavesini è una deliziosa variante del classico tiramisù. La Ricetta del Tiramisù con i Pavesini, gli Ingredienti e i Consigli. INGREDIENTI PER 6...
Pesto alla genovese

Pesto alla genovese

INGREDIENTI PER IL PESTO ALLA GENOVESE 50 g di foglioline di basilico genovese DOP (preferibilmente di Pra’), 6 cucchiai da cucina di Parmigiano Reggiano DOP...
Polpettine con cipolla in agrodolce

Polpette in Agrodolce con Cipolla

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le polpette: 700 g di carne macinata di manzo o di vitello, 2 uova, 3 fette di pane bianco, prezzemolo,...
Biscotti di Pasqua Calabresi

Biscotti di Pasqua Calabresi

I Biscotti di Pasqua Calabresi sono i deliziosi dolci di Pasqua più utilizzati in Calabria. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Leggi anche: Ricette Calabresi. INGREDIENTI Per...
Falafel

Falafel (Polpettine di ceci)

INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per le crocchette: 300 g di ceci secchi, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaino di lievito per...